伴隨著(zhù)改革開(kāi)放、市場(chǎng)經(jīng)濟的不斷發(fā)展,“規?;边@個(gè)詞在我國的經(jīng)濟社會(huì )中用得越來(lái)越多、越來(lái)越廣。比如:“規?;髽I(yè)”、“規?;б妗奔啊耙幠;B殖”等等。要在一個(gè)地區實(shí)現規?;B豬,勢必要建設一定數量的規?;N豬場(chǎng),這就要擁有以下幾個(gè)必備條件,才能實(shí)現安全、健康的規?;B豬。
一、豬場(chǎng)選址、建場(chǎng)是建立標準規?;i場(chǎng)的必備前提
先進(jìn)、完整、標準的建場(chǎng)工藝目前在我國尚不具備,對于這方面的研究還比較薄弱?,F在的專(zhuān)業(yè)院校的專(zhuān)業(yè)教材尚無(wú)標準的建場(chǎng)工藝供養豬業(yè)在建場(chǎng)時(shí)參考。目前建場(chǎng)一般是參考國外的建場(chǎng)工藝,再結合我國當地的實(shí)際情況,由具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗和較權威的業(yè)內專(zhuān)家來(lái)制定。建場(chǎng)工藝的標準是豬場(chǎng)建成后在生產(chǎn)運營(yíng)中的關(guān)鍵,對生產(chǎn)的影響是十分大的。
二、選擇優(yōu)良品系的種豬是規?;i場(chǎng)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的源頭
過(guò)去,傳統的家庭式養豬基本上是有什么豬就養什么豬,對優(yōu)良種豬的選育并不重視。但是要搞現代規?;B豬則必須要考慮選擇優(yōu)良的品系種豬,這是種豬繁育的生命線(xiàn)之一。北京市在上世紀80年代中期開(kāi)始引進(jìn)國外的優(yōu)良品系種豬,到目前,世界上已有的優(yōu)良品種豬都已引進(jìn)國內?,F在不僅北京市,全國大多數省市都從國外引進(jìn)優(yōu)良種豬,而且還注重種豬的后期選育和質(zhì)量提高。
三、建立完善的生物安全體系是保證種豬繁育健康的必備條件
建立完善的生物安全體系是規?;B豬場(chǎng)的又一條生命線(xiàn)。不論在任何情況下,質(zhì)量是企業(yè)在市場(chǎng)中生存的唯一選擇。養豬企業(yè)在新的競爭形勢下,要想沖破技術(shù)壁壘,占領(lǐng)國內市場(chǎng),進(jìn)軍國際市場(chǎng),首先要解決好養豬業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)品的安全和健康問(wèn)題,這是市場(chǎng)的需要也是歷史的使命。規?;N豬生產(chǎn)企業(yè)作為養豬業(yè)的源頭更應該高度重視產(chǎn)品的安全與健康。在場(chǎng)地建設上和種豬生產(chǎn)管理中都要將種豬的安全與健康放在首位。
四、現代化的管理方式是規?;B豬企業(yè)保持市場(chǎng)競爭力的根本保證
現代化的養豬企業(yè),需要現代化的管理方式,其中包括觀(guān)念創(chuàng )新、組織創(chuàng )新、制度創(chuàng )新、戰略創(chuàng )新、市場(chǎng)創(chuàng )新及技術(shù)創(chuàng )新。在企業(yè)管理中,擁有一支高素質(zhì)人才的管理隊伍,是實(shí)施現代化管理方式的必要條件。擁有一支高素質(zhì)的現代化管理團隊才能保證在種豬生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后、銷(xiāo)售及服務(wù)全過(guò)程中都在標準化管理的監控下進(jìn)行,才能使企業(yè)管理更趨于科學(xué)化、專(zhuān)業(yè)化和系統化。這樣通過(guò)過(guò)硬的管理和不斷的創(chuàng )新,企業(yè)在控制質(zhì)量的基礎上才能構建起穩定強勁的發(fā)展動(dòng)力,才能在實(shí)現效益最大化的同時(shí)增強企業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險的能力。
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