養豬很容易,不需要什么技術(shù)?
目前,我國養豬仍以散戶(hù)為主,許多規模豬場(chǎng)是從散戶(hù)或專(zhuān)業(yè)戶(hù)發(fā)展而來(lái)的。受傳統觀(guān)念的影響,很多規模豬場(chǎng)老板認為:養豬很容易,誰(shuí)都會(huì ),不需要什么技術(shù)。等到他們搞了一段時(shí)間后,或遇到一些問(wèn)題后,他們就會(huì )體會(huì )到:原來(lái)規模養豬這么難??!
只要做過(guò)畜牧獸醫工作的即可當生產(chǎn)場(chǎng)長(cháng)?
現在很多規模豬場(chǎng)老板明白了:豬場(chǎng)生產(chǎn)場(chǎng)長(cháng)要用內行。但是,什么樣的人才是內行呢?真正懂得正規化規?;i場(chǎng)管理的全能型養豬人才才是內行。去哪里找這樣的人才呢?只有在管理正規的規?;i場(chǎng)中去找。畜牧局、獸醫站等做過(guò)畜牧獸醫工作的人可以嗎?答案是否定的。切記:一個(gè)好的規?;i場(chǎng)生產(chǎn)場(chǎng)長(cháng)是從規?;i場(chǎng)實(shí)踐中一步步走出來(lái)的。
飼養員沒(méi)文化也行?
很多規模豬場(chǎng)老板為了省錢(qián),招些沒(méi)文化的甚至于老弱病殘的人做飼養員,那就得不償失了。這樣的人連培訓都培訓不了。一個(gè)素質(zhì)差的飼養員和一個(gè)素質(zhì)好的飼養員相比,其生產(chǎn)成績(jì)差距顯著(zhù)。再說(shuō),現在招一個(gè)畜牧獸醫中專(zhuān)畢業(yè)生比招一個(gè)普通工月薪也就多200元左右。我就一直主張(我所管理過(guò)的場(chǎng)也是這樣做的):生產(chǎn)線(xiàn)用畜牧獸醫中專(zhuān)生、大學(xué)生,其中大學(xué)生占四分之一,班組長(cháng)、生產(chǎn)主管、生產(chǎn)場(chǎng)長(cháng)多數要用大學(xué)生。
有地方就可以建場(chǎng)?
很多人有錢(qián)了想辦豬場(chǎng),隨便找個(gè)地方就建場(chǎng)。很多豬場(chǎng)離村鎮、畜牧場(chǎng)、養殖戶(hù)、集市、公路等太近,防疫沒(méi)法搞,豬病不斷。
硬件條件很差也能養好豬?
有些豬場(chǎng)還是地面產(chǎn)仔-無(wú)產(chǎn)床、保溫用墊草-無(wú)保溫箱保溫燈、大群妊娠-無(wú)定位欄、消毒用背式噴霧器,這樣的規模豬場(chǎng)還是規模越小越好,或者干脆不辦的好!
先建場(chǎng)后設計生產(chǎn)流程?
最可笑的是,有些豬場(chǎng)建好投入生產(chǎn)了,老板、場(chǎng)長(cháng)還不知道能養多少母豬?生產(chǎn)流程如何?往往是,投入生產(chǎn)后才發(fā)現:不是產(chǎn)房不夠,就是育肥舍不夠……只好改這改那,拿錢(qián)打水漂玩。
不搞全進(jìn)全出也可以?
我認為:基母超過(guò)300頭的豬場(chǎng)必須設計成產(chǎn)房、保育舍全進(jìn)全出,不能全進(jìn)全出的舊場(chǎng)必須改造。這是重中之重!全進(jìn)全出是規?;i場(chǎng)生產(chǎn)管理的前提條件,否則生產(chǎn)流程無(wú)法進(jìn)行、疫病無(wú)法控制。
成本越低越賺錢(qián)?
受小農經(jīng)濟觀(guān)念的影響,許多規模豬場(chǎng)老板為了省錢(qián),買(mǎi)便宜的飼料、便宜的疫苗獸藥,用便宜的勞動(dòng)力,覺(jué)得成本越低越賺錢(qián)。其實(shí)不然,與傳統散養豬相比,規模養豬要講究高投入高產(chǎn)出。當然,我也不提倡如豬場(chǎng)建設、設備太洋化等,要考慮中國國情,中國養豬業(yè)終歸是一個(gè)微利行業(yè)。
有病用藥,無(wú)病不用藥?
規?;B豬必須重視動(dòng)物保健,在目前疫病十分復雜的情況下,保健預防用藥必不可少。有病用藥,無(wú)病也要用藥。有病用藥,是治療;無(wú)病用藥是預防?!邦A防為主,治療為輔”誰(shuí)都懂。
重視豬病治療,不重視飼養管理
由于近些年豬病越來(lái)越多,越來(lái)越復雜,許多豬場(chǎng)因此而虧損、倒閉,這在養豬界客觀(guān)上就造成了一種錯誤的氛圍:重病不重管理??纯丛S多養豬會(huì )議、培訓班的內容吧!幾乎都是豬??!豬??!其實(shí),豬病問(wèn)題歸根結底是管理問(wèn)題,尤其是飼養管理問(wèn)題。我雖然也是學(xué)獸醫畢業(yè)的,但我講課、培訓的內容始終堅持以飼養管理為主。飼養管理搞好了,豬養好了,許多豬病自然就離你遠去了!
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